Ein weiterer großer Teil macht die eigene Jungpflanzenanzucht aus.
Mir ist es wichtig samenfestes und biologisches Saatgut zu verwenden.
Auch die Anzuchterde stammt aus der Region.
Versetzt mit Mikroorganismen ist sie ein perfekter Grundstein für gesunde Pflanzen.
Frühlingszwiebeln
Salate
bunter Mangold
Auberginen in der Anzucht
Asiasalat
Postelein, Feldsalat und Salate
Mit optimaler Temperatur und Licht werden die Jungpflanzen groß gezogen.
Mit der passenden Beleuchtung werden die Jungpflanzen schon Anfang Januar angezogen. Gerade Paprika sind lange in der Anzucht.